Chili Lime Sweet Potato Rösti (Airfryer)

Name: Chili Lime Sweet Potato Rösti (Airfryer)
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 500 g Süßkartoffel; 150 g körniger Frischkäse; 60 g Limette; 2,5 g Chiliflocken; 60 g Ei; 2 g Salz; 2 g Pfeffer; 15 g Ölspray; 120 g Skyr-Dip

Knusprig. Schnell. Proteinreich.

25 g Protein25 Min.2 Portionen411 kcal

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ZUTATEN

Alles für 2 Portionen

Personen

1 2 3 4 5 6

01500 g Süßkartoffel
02150 g körniger Frischkäse
0360 g Limette
042,5 g Chiliflocken
0560 g Ei
062 g Salz
072 g Pfeffer
0815 g Ölspray
09120 g Skyr-Dip

SO GEHT'S

Schritt für Schritt

1
Für „Chili Lime Sweet Potato Rösti“ zuerst alle Zutaten abwiegen und die Arbeitsfläche vorbereiten.
2
Hühnerei gleichmäßig zuschneiden, mit den angegebenen Gewürzen und Öl gründlich vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.
3
die frischen Komponenten passend vorbereiten; den Airfryer auf 190 °C für 3 Minuten vorheizen.
4
Alles locker im Korb verteilen und 16–19 Minuten garen; nach der Hälfte wenden oder den Korb kräftig schütteln.
5
An der kräftigen Bräunung und einer sicheren Kerntemperatur erkennen, dass Hühnerei gar ist; mit Dip oder Topping sofort servieren.

NÄHRWERTE PRO PORTION

411kcal25 gProtein46 gKohlenhydrate12 gFett

Nährwerte pro Portion. Die Angaben wurden redaktionell berechnet und können abhängig von verwendeten Produkten und Portionsgrößen abweichen.